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2016.06.20 (Mon)

梅に 赤紫蘇

梅を漬けて約10日経過したので、赤紫蘇を入れました。 
梅雨が明けたら、干します。 上手くいきますように・・・・。

IMG_2189 赤しそ梅

IMG_2160 ブランデー漬け

ブランデーに漬けた梅です。↑ 3ケ月後に食べられます。
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