京野菜 漬物

2015/12/18 Fri 08:57

巷で人気の京野菜、千年の都としての長い歴史の中、海から遠かった
京都盆地では、 海産物の入手が困難な事から新鮮な野菜作りが求められ、
洛外における地元栽培が行われるようになりました。 
京都のあちこちで漬物が売られていました。

DSC07557 大原 漬物
三千院の参道で販売されていた京野菜

IMG_0957 京都市場
錦市場

IMG_0955 先斗町
先斗町

今日の俳句 
白菜をすぱつと割って天日干し
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