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2013.09.06 (Fri)

稲庭うどん 秋田

DSC07832 稲庭

栗駒高原、旅の2日目に稲庭うどん、佐藤養助のお店に食べに行ってきました。 
ひやむぎより若干太く、やや黄色味かかった色をしています。食用植物油を使用せず打ち粉としてでん粉を使っているという稲庭うどんは、とても美味しかったです。 おみやげは買いませんとお店に入ったのですが。 

IMG_1327naniwa.jpg

あの美味しさをもう一度、・・・・・やっぱり買ってきました。

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